REF | WAN4550340-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Se recomienda maridar Algueira Cortezada con marisco, pescados y sushi. |
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Respecto a la cata de Algueira Cortezada, en su fase visual destacan las notas tonos ámbar, reflejos anaranjados, color dorado pálido y reflejos oro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melón, mimosa y frutas tropicales maduras.
La cata de Algueira Cortezada en la fase gustativa destaca con apreciado carácter, paso untuoso e increíblemente suave.
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