REF | WAN4550212-ES |
Nombre del viñedo: Manzaniña.
Orientación del viñedo: Suroeste.
Climatología del viñedo: Atlántico.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 1988.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Nanclares Crisopa Crianza con perdiz, legumbres y ensaladas con carne. |
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Respecto a la cata de Nanclares Crisopa Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos y oro pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas herbáceas, cítricos, frutos secos tostados y piel de naranja.
La cata de Nanclares Crisopa Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, sedoso, envolvente, sabroso y minerales.
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