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Toda la gama de vinos Alamos destaca por una relación calidad-precio difícil de superar. Su origen, unos viñedos plantados a una altitud entre 3.000 y 5.000 metros (4.000 en el caso del chardonnay), es una de las principales razones de su excepcionalidad; pero también, la suavidad con la que se extrae el zumo de la uva y ese ligero paso por madera, entre 6 y 9 meses para el chardonnay, barricas de roble francés y americano, que le confiere un plus de complejidad y de cuerpo. En definitiva, un blanco de chardonnay fresquísimo, balsámico, dominado por la fruta y las notas florales, equilibrado y de carácter seco, del que podemos disfrutar sin complejos. Envejecido en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Alamos Crianza con langostinos, pollo en salsa, pastel de verduras y arroz con bogavante. |
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Respecto a la cata de Alamos Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, tono pálido y amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, aromas florales, aromas frutales, notas cítricas, especias, pimienta, pomelo, vainillas y peras.
La cata de Alamos Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, noble y concentrado.
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