REF | WAN4548053-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Cortese di Gavi.
La región de producción de D.O.C.G. Cortese di Gavi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Michele Chiarlo Rovereto con merluza en salsa verde, comidas gustosas, mariscos cremas y paellas marineras. |
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Respecto a la cata de Michele Chiarlo Rovereto, en su fase visual destacan las notas reflejos acerados, irisaciones doradas, amarillo muy pálido y color paja pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especiados, buena intensidad, muy fino y fruta seca.
La cata de Michele Chiarlo Rovereto en la fase gustativa destaca con ligera astringencia, mucho cuerpo y ligeramente afrutado.
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