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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Rhône se encuentra en La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
Se recomienda maridar Ferraton Père La Tournée Blanc con pularda, caldereta de rape y carnes blancas a la brasa. |
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Respecto a la cata de Ferraton Père La Tournée Blanc, en su fase visual destacan las notas reflejos pajizos, reflejos alimonados, matices pajizos y reflejos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos franco, recuerdos cítricos, matices de vainilla y notas a melocotón.
La cata de Ferraton Père La Tournée Blanc en la fase gustativa destaca con vigoroso, recuerdos de fruta fresca y suaves taninos.
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