REF | WAN4547357-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Colli Tortonesi.
La región de producción de D.O.C. Colli Tortonesi se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar La Colombera Derthona Il Montino con bacalao con miel, jamón ibérico, arroces caldosos y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de La Colombera Derthona Il Montino, en su fase visual destacan las notas luminoso, claro, vivo y llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos finas hierbas, embriagante, notas exóticas y aroma elegante.
La cata de La Colombera Derthona Il Montino en la fase gustativa destaca con notas minerales, carbónico bien integrado, ampuloso y acidez deliciosa.
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