| REF | WAN4543191-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Sant Josep Clot d'Encís Blanco 50 cl con caza de pluma, legumbres y burrata. |
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Respecto a la cata de Sant Josep Clot d'Encís Blanco 50 cl, en su fase visual destacan las notas matices verdosos, fresco y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de pastelería, hierba seca, madera nueva y aroma de fruta blanca.
La cata de Sant Josep Clot d'Encís Blanco 50 cl en la fase gustativa destaca con voluminoso, mantequilla, final muy fresco y equilibrado densidad-acidez.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Terra Alta
Garnacha Blanca.
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