REF | WAN4542193-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Se recomienda maridar Luis Pérez El Muelle de Olaso Crianza con cordero asado, pasta con salsa boloñesa, refrito de pescadito y mariscos cocidos. |
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Respecto a la cata de Luis Pérez El Muelle de Olaso Crianza, en su fase visual destacan las notas glicérico, nítido, atractivo y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas florales, eucalipto, camomila y toques de miel.
La cata de Luis Pérez El Muelle de Olaso Crianza en la fase gustativa destaca con mantequilla, entrada muy golosa y toques ahumados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.