REF | WAN4541157-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Se recomienda maridar Telmo Rodríguez Falcoeira Branco con pastelería, frutos del mar, marisco a la plancha y mariscos frescos. |
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Respecto a la cata de Telmo Rodríguez Falcoeira Branco, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, oro viejo, dorado brillante y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, torrefactos y perfectamente equilibrado.
La cata de Telmo Rodríguez Falcoeira Branco en la fase gustativa destaca con muy persistente, toque ácido, paso graso e intensidad matizada.
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