REF | WAN4538480-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Se recomienda maridar Zárate Parcela en Aios con revueltos, carnes ahumadas y salpicón de marisco. |
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Respecto a la cata de Zárate Parcela en Aios, en su fase visual destacan las notas intenso, tonos ámbar y vivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta de hueso, anacardos y finas hierbas.
La cata de Zárate Parcela en Aios en la fase gustativa destaca con completo, equilibrio frutal y leve regusto.
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