REF | WAN4537721-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. El Hierro.
Se recomienda maridar Bimbache El Pinar con ensaladas veraniegas, caldo de pescado, ensaladas de arroz y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Bimbache El Pinar, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, opaco, amarillo y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos especias dulces, flor blanca y toque floral.
La cata de Bimbache El Pinar en la fase gustativa destaca con roble, final complejo, muy gastronómico y glicérico equilibrado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.