D.O. Getariako Txakolina
| REF | WAN4537556-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La región de producción de D.O. Getariako Txakolina se encuentra en La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
| Se recomienda maridar Aitaren Upategia. Lurretik con jamón, tapeo y platos frescos. |
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Respecto a la cata de Aitaren Upategia. Lurretik, en su fase visual destacan las notas rojo picota, bello y ligero reflejo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos enebro, especias asiáticas y media intensidad.
La cata de Aitaren Upategia. Lurretik en la fase gustativa destaca con muy largo, bastante largo, sedosidad fantástica y mucho recorrido.
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