REF | WAN4532384-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Trentino.
La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia.
Se recomienda maridar St. Michael-Eppan Fallwind con pescados ahumados, kokotxas de merluza y comida asiática. |
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Respecto a la cata de St. Michael-Eppan Fallwind, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, tonos dorados, muy claro y reflejo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos secos, herbáceo, notas de fruta blanca y notas de hinojo.
La cata de St. Michael-Eppan Fallwind en la fase gustativa destaca con noble, licoroso y ligeramente estructurado.
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