REF | WAN4531560-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Maremma Toscana.
La región de producción de D.O.C. Maremma Toscana se encuentra en La provincia de Grosseto, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Rocca delle Macìe L'Aja Bruciata con calamares a la plancha, risottos, rodajas de naranja con azúcar y escabechados de ave. |
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Respecto a la cata de Rocca delle Macìe L'Aja Bruciata, en su fase visual destacan las notas tonos ocres, color paja y tonalidades brillantes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos equilibrado, notas de levadura y nectarinas.
La cata de Rocca delle Macìe L'Aja Bruciata en la fase gustativa destaca con potente, especias dulces, toques de vainilla y acidez marcada.
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