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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Markus Pfaffmann Seco con sepia, pescado en salsa y platos cocinados. |
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Respecto a la cata de Markus Pfaffmann Seco, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, color pajizo y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, fondo floral y toques minerales.
La cata de Markus Pfaffmann Seco en la fase gustativa destaca con especias dulces, ácido y cítricos frescos.
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