REF | WAN4529427-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Se recomienda maridar Domaine de Majas con platos picantes, carnes blancas con salsas especiadas, piña con jamón ibérico y mariscos cremas. |
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Respecto a la cata de Domaine de Majas, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, eléctrico, ribete acerado y color paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potencia media-alta, perfumes cítricos y caramelo de plátano.
La cata de Domaine de Majas en la fase gustativa destaca con intenso, entrada fresca y notas de bollería.
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