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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Kranz Seco con quesos frescos, cremas, ensaladas tibias y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Kranz Seco, en su fase visual destacan las notas oro intenso, dorado pajizo suave, reflejos oro nuevo y aspecto graso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana verde, mineral, pasas y frutas exóticas.
La cata de Kranz Seco en la fase gustativa destaca con espontáneo, ceniza y muy frutal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.