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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
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Respecto a la cata de Heinrich Vollmer 50 HL Spätlese Seco, en su fase visual destacan las notas cristalino, color salmón y reflejos paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos canela, anís, jara e intensidad elevada.
La cata de Heinrich Vollmer 50 HL Spätlese Seco en la fase gustativa destaca con recuerdos de bollería, chocolate, manzana al horno y muy peculiar.
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