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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Hammel Rock me Amadeus Sauvignon Blanc & Grüner Veltliner con pescados nobles, carnes ahumadas y verduras gratinadas. |
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Respecto a la cata de Hammel Rock me Amadeus Sauvignon Blanc & Grüner Veltliner, en su fase visual destacan las notas color dorado pálido, adecuada evolución y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos gardenia, tostados de madera y frutos verdes cítricos.
La cata de Hammel Rock me Amadeus Sauvignon Blanc & Grüner Veltliner en la fase gustativa destaca con apreciado carácter, buena entrada y amargoso.
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