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Se recomienda maridar Fritsch Schlossberg con arroces, ensaladas con flores, pastas frescas con albahaca y pastas con salsa de pescado. |
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Respecto a la cata de Fritsch Schlossberg, en su fase visual destacan las notas azul, ribete oro, amarillo ámbar y color paja pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos eucalipto, vegetales y macedonia de frutas.
La cata de Fritsch Schlossberg en la fase gustativa destaca con moras, sensaciones cremosas, entrada muy suave y toque amargo al final.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.