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Se recomienda maridar Fantini Edizione Bianco con quesos de pasta tierna, sushi, tortilla de patatas y carnes a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Fantini Edizione Bianco, en su fase visual destacan las notas rojo picota, amarillo brillante, irisaciones verdosas y reflejos oro nuevo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera, sorprendente, muy goloso y finos tostados.
La cata de Fantini Edizione Bianco en la fase gustativa destaca con uva madura, melón dulce y excelente estructura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.