REF | WAN4523239-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
Se recomienda maridar Trapiche Oak Cask con atún, platos grasos y platos sin mucho sabor. |
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Respecto a la cata de Trapiche Oak Cask, en su fase visual destacan las notas irisaciones muy brillantes, tono alimonado y amarillo muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas lácteas, café, ahumados y base cítrica.
La cata de Trapiche Oak Cask en la fase gustativa destaca con dulcedumbre, minerales, muy equilibrado y fondo agradable.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.