| REF | WAN4523155-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Se recomienda maridar Pazo do Mar Blanco con postres, cocina vietnamita y platos ligeramente guisados. |
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Respecto a la cata de Pazo do Mar Blanco, en su fase visual destacan las notas claro, ribete dorado, bello y brillos verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de tabaco, uva madura y harina de trigo.
La cata de Pazo do Mar Blanco en la fase gustativa destaca con fruta blanca, final equilibrado y final amarescente.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribeiro
Nebbiolo, Godello, Treixadura.
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Tempranillo
