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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Se recomienda maridar Paniza Jabalí Agostón Chardonnay Viura con platos especiados, anchoas, parmesano y pescados ligeros. |
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Respecto a la cata de Paniza Jabalí Agostón Chardonnay Viura, en su fase visual destacan las notas amarillo limón, ribete dorado y elegante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos almíbar, aromas de fruta blanca y sensual.
La cata de Paniza Jabalí Agostón Chardonnay Viura en la fase gustativa destaca con aromático, melón y frutas de hueso maduras.
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