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Se recomienda maridar Dobledeperez La Jarana con carnes rojas, almejas al vapor y merluza en salsa verde. |
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Respecto a la cata de Dobledeperez La Jarana, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, tonalidades yodadas y matices amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ciruelas pasas, perfectamente equilibrado, toques de café tostado y frutos verdes cítricos.
La cata de Dobledeperez La Jarana en la fase gustativa destaca con notas de manzana, salino y ampuloso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.