| REF | WAN4512125-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Verum Verum Malvasía con cordero asado, fideuá y aperitivos salados. |
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Respecto a la cata de Verum Verum Malvasía, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, tonos ocres, notas verdosas y color paja pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas a frutas blancas, flor de castaño, frutas de hueso y fondo de hinojo.
La cata de Verum Verum Malvasía en la fase gustativa destaca con fruta madura, entrada alegre y ralladuras de lima.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Malvasía.
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Tempranillo
