REF | WAN4509924-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Se recomienda maridar Viña Meín Blanco con pastelería, pimientos rellenos, aperitivos salados y empanada de atún. |
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Respecto a la cata de Viña Meín Blanco, en su fase visual destacan las notas brillante, elegante, morado intenso y tonos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel de acacia, harina de trigo y mazapán.
La cata de Viña Meín Blanco en la fase gustativa destaca con final agradable, confitado y azucarado.
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