Respecto a la cata de Mathilde Chapoutier Solèdre Duché d'Uzès, en su fase visual destacan las notas reflejos bronce, color salmón, reflejos oro y aspecto graso.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, chocolate y nueces.

La cata de Mathilde Chapoutier Solèdre Duché d'Uzès en la fase gustativa destaca con floral, acidez atractiva y hueso de melocotón.

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