REF | WAN4508746-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Se recomienda maridar Los Aljibes Gloria con patatas, pulpo a la gallega y pastas frescas con albahaca. |
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Respecto a la cata de Los Aljibes Gloria, en su fase visual destacan las notas muy brillante, reflejos oro, tonalidades oro viejo y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca madura, notas picantes, nata y lichis.
La cata de Los Aljibes Gloria en la fase gustativa destaca con ciruelas, notas de hierbas aromáticas y fantástica mineralidad.
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