D.O. Getariako Txakolina
| REF | WAN4506617-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La región de producción de D.O. Getariako Txakolina se encuentra en La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
| Se recomienda maridar Lau Teilatu 4 con pescado azul al horno, erizos de mar, pescados a la brasa y parrilladas de pescado. |
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Respecto a la cata de Lau Teilatu 4, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas, reflejos metálicos, adecuada evolución y ribete oro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos agradable, toques de flor de jazmín y recuerdos cítricos.
La cata de Lau Teilatu 4 en la fase gustativa destaca con pleno, ligeros toques herbáceos, leve regusto y divertido.
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