España.
D.O. Yecla.
| REF | WAN4505470-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| Se recomienda maridar Demuerte Blanco con quesos semicurados, foies y anchoas con escalivada. |
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Respecto a la cata de Demuerte Blanco, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, oro viejo, glicérico e irisaciones verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, pizarra, recuerdos tropicales y notas saladas.
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