REF | WAN4504478-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Se recomienda maridar Abrecaminos con charcutería, chocolate negro y aguacate con marisco. |
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Respecto a la cata de Abrecaminos, en su fase visual destacan las notas limpio, oscuro, llamativo y muy transparente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas pasificadas, afrutado y manzana madura.
La cata de Abrecaminos en la fase gustativa destaca con ahumados, buen punto mineral y suave ataque.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.