REF | WAN4504354-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pouilly-Fumé.
Se recomienda maridar Pascal Jolivet Indigène con zarzuelas, pulpo y arroz cremoso. |
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Respecto a la cata de Pascal Jolivet Indigène, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, amarillo intenso y color dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta carnosa, notas de fruta blanca y aromas a frutas tropicales.
La cata de Pascal Jolivet Indigène en la fase gustativa destaca con entrada dulce, confitura de cítricos, acidez viva y toque especiado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.