| REF | WAN4500165-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Sacristía AB Sombrajo Viña Pago la Cruz con caldereta de langosta, platos de pescado blanco, croquetas de bacalao y pescados ligeros. |
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Respecto a la cata de Sacristía AB Sombrajo Viña Pago la Cruz, en su fase visual destacan las notas blanco pajizo, ligero reflejo dorado y amarillo lima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, toques florales, nueces y aromas salados.
La cata de Sacristía AB Sombrajo Viña Pago la Cruz en la fase gustativa destaca con postgusto cítrico, final vibrante y carbónico chispeante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Palomino Fino.
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Tempranillo
