REF | WAN4499754-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La región de producción de D.O. Ribeiro se encuentra en La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Se recomienda maridar Nairoa Alberte Blanco 1,5 L con risotto de setas, rodaballo asado, pescados salseados y platos complejos. |
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Respecto a la cata de Nairoa Alberte Blanco 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, color pajizo y dorado pajizo suave.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón blanco, marcadamente floral, matices de madera y apuntes minerales.
La cata de Nairoa Alberte Blanco 1,5 L en la fase gustativa destaca con sápido, dulce de membrillo, muy buena entrada y muy vivo.
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