REF | WAN4499725-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
Se recomienda maridar Family Owned Ari Goitia Blanco con embutidos ibéricos, gambas, pasta con setas y crema de aguacate. |
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Respecto a la cata de Family Owned Ari Goitia Blanco, en su fase visual destacan las notas opaco, tonos ámbar, irisaciones doradas-verdosas y tonos metalizados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de crianza, albahaca y primarios cítricos.
La cata de Family Owned Ari Goitia Blanco en la fase gustativa destaca con larga persistencia, equilibrio acidez-estructura y espacioso.
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