D.O. Rueda
| REF | WAN4499228-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La región de producción de D.O. Rueda se encuentra en Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
| Se recomienda maridar Rebrotar. Blanco con tapas, carpaccios y quesos blancos. |
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Respecto a la cata de Rebrotar. Blanco, en su fase visual destacan las notas tonos verdosos, dorado, tono alimonado y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, embriagante, rico y notas de fruta madura.
La cata de Rebrotar. Blanco en la fase gustativa destaca con deslumbrante, intensidad matizada y sólido.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Verdejo.
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