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Se recomienda maridar Johannes Zillinger Parcellaire Blanc Seco con salmón, cocina vietnamita y platos potentes. |
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Respecto a la cata de Johannes Zillinger Parcellaire Blanc Seco, en su fase visual destacan las notas muy luminoso, aspecto graso, tonalidades paja y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, maderas finas, caramelo y aromas minerales.
La cata de Johannes Zillinger Parcellaire Blanc Seco en la fase gustativa destaca con notas salinas, predominio de cítricos y requesón.
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