Respecto a la cata de Domaine Uby Osmose Seco, en su fase visual destacan las notas brillante, reflejos alimonados y tonos dorados.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos finos cítricos, piel de limón confitada y notas de fruta de pepita.

La cata de Domaine Uby Osmose Seco en la fase gustativa destaca con entrada dulce, larga persistencia, muy peculiar y potente ataque inicial.

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