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Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Diehl Seco con lasaña, dorada a la sal, aperitivos fríos y pescados con salsa. |
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Respecto a la cata de Diehl Seco, en su fase visual destacan las notas dorado, color pajizo y tonalidades vivas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos naranja, almíbar, ligeramente afrutado y especias balsámicas.
La cata de Diehl Seco en la fase gustativa destaca con glicérico, muy amplio y buena complejidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.