REF | WAN4494991-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Abruzzo.
La región de producción de D.O.C. Abruzzo se encuentra en Las provincias de Chieti, L'Aquila, Pescara y Teramo, en la región de Abruzzo, Italia.
Se recomienda maridar Caldora Ortonese Seco con postres de hojaldre, tabla de quesos y surtido de ibéricos. |
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Respecto a la cata de Caldora Ortonese Seco, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, reflejos amarillos y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas de tomate seco, frutal, nata y fruta joven fresca.
La cata de Caldora Ortonese Seco en la fase gustativa destaca con exótico, confitado, muy equilibrado y toque especiado.
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