Respecto a la cata de Celler Ronadelles Giral Vinyes Velles Blanc, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, finas burbujas, blanco pajizo y muy transparente.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, manzana al horno y trazas de avellana.

La cata de Celler Ronadelles Giral Vinyes Velles Blanc en la fase gustativa destaca con sabroso, notable entrada y ralladura de limón.

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