REF | WAN4494451-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Casar de Burbia 1,5 L con mariscos al vapor, carnes blancas a la brasa y frituras de pescadito. |
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Respecto a la cata de Casar de Burbia 1,5 L, en su fase visual destacan las notas burbujas finas y persistentes, ligero burbujeo, brillos verdosos y joven.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos anís, muy intenso, vainillas y manzana amarilla.
La cata de Casar de Burbia 1,5 L en la fase gustativa destaca con fino, especias y paso suave.
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