| REF | WAN4587975-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Ramiro Ibañez Ube Miraflores Alta con carnes suaves, rodaballo asado, salpicones y pescados a la sal. |
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Respecto a la cata de Ramiro Ibañez Ube Miraflores Alta, en su fase visual destacan las notas reflejos acerados, untuoso y reflejos oro nuevo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana al horno, notas de hidrocarburos, flor de almendro y tostados de frutos secos.
La cata de Ramiro Ibañez Ube Miraflores Alta en la fase gustativa destaca con cítricos frescos, final amargo agradable y carbónico intenso.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Palomino Fino.
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Tempranillo
