| REF | WAN4587734-ES |
Nuevo vino blanco de Terroir al Límit, en esta ocasión coupage de uvas de moscatel y Pedro Ximénez procedentes de suelos arcillo-calcáreos, con aluviones y pizarra, de diferentes fincas, con un cuidad crianza en demi-muits. Criado durante 15-18 meses en demi-muits.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Terroir al Límit Terra de Cuques Crianza con bacalao, pizza y quesos de oveja. |
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Respecto a la cata de Terroir al Límit Terra de Cuques Crianza, en su fase visual destacan las notas violáceo, cristalino, color rubí y tono terracota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos persistente, frutos negros maduros, bien integrado y buena armonía.
La cata de Terroir al Límit Terra de Cuques Crianza en la fase gustativa destaca con taninos dulces y sedosos, muy sedoso, retrogusto untuoso e integrado en taninos nobles.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Pedro Ximénez, Moscatel.
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Tempranillo
