«Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru»

A.O.C. Alsace, Francia A.O.C. Alsace
by Mélanie Pfister


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Detalles
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Alsace.
  • Vino BlancoRiesling.
  • Vino Blanco. A.O.C. Alsace.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 9ºC - 11ºC.
  • 10 Valoraciones de usuarios.

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«Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace.

La región de producción de A.O.C. Alsace se encuentra en La región de Alsacia, en Francia, y es principalmente vino blanco. La geografía de la zona vitícola de Alsacia está determinada por las montañas de los Vosgos en el oeste y el río Rin en el este. Los viñedos se concentran en una franja estrecha, que corre aproximadamente en dirección norte-sur, en las laderas orientales inferiores de los Vosgos. Debido a su influencia germánica, es la única región de Appellation d'Origine Contrôlée en Francia que produce principalmente vinos varietales, típicamente de variedades de uva similares a las utilizadas en el vino alemán. Junto con Austria y Alemania, produce algunos de los Riesling secos más conocidos en el mundo, así como vinos altamente aromáticos de Gewürztraminer. Los vinos se producen bajo tres AOC diferentes: Alsace AOC para vinos blancos, rosados ​​y tintos, Alsace Grand Cru AOC para vinos blancos de ciertos viñedos clasificados y Crémant d'Alsace AOC para vinos espumosos. Se producen vinos blancos tanto secos como dulces. Los cinco principales mercados de exportación de vino de Alsacia en términos de volumen son Bélgica, los Países Bajos, Alemania, Dinamarca y los Estados Unidos.
Se recomienda maridar Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru con quesos curados, bogavante, lubina a la brasa y pastel de verduras.
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El Sumiller «Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru»
Notas de cata: Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru

Respecto a la cata de Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru, en su fase visual destacan las notas oro pálido, oro viejo, reflejos oro y llamativo.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos anacardos, frutas verdes, toques de fruta y cítricos de pomelo.

La cata de Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru en la fase gustativa destaca con pimienta blanca, cedro, espléndido y frizzante.

«Mélanie Pfister»

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Aviso Legal: Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru

«Mélanie Pfister Engelberg Grand Cru»

by Mélanie Pfister

«Vino Blanco»
A.O.C. Alsace

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