España.
D.O. Ribeira Sacra.
Godello, Treixadura, Albariño.
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| REF | WAN4584776-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Abadia da Cova Volta con purrusalda, pescados salseados y pescados ligeros. |
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Respecto a la cata de Abadia da Cova Volta, en su fase visual destacan las notas oro intenso, reflejos amarillos y matices verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cedro, mentolados y muy afrutado.
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