España.
D.O. Terra Alta.
Garnacha.
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| REF | WAN4584680-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Sant Josep Roc Blanc de Negres con sanjacobo, langostinos picantes y calamares a la romana. |
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Respecto a la cata de Sant Josep Roc Blanc de Negres, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, reflejos alimonados y matices amarillos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas mentolados, redondeado y gran intensidad.
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