| REF | WAN4583806-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Ramiro Ibañez Ube Carrascal con crustáceos, sopa de marisco, platos ligeramente guisados y pescados con salsas suaves. |
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Respecto a la cata de Ramiro Ibañez Ube Carrascal, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, tono pálido, nítido y muy llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos anís, aromas anisados y moscatel.
La cata de Ramiro Ibañez Ube Carrascal en la fase gustativa destaca con fresco, notas tostadas, brioso y final prolongado.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
Palomino Fino.
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Tempranillo
