España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4580243-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Terras Gauda Abadía de San Campio 37 cl con anchoas, arroz negro con sepia y pescados a la sal. |
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Respecto a la cata de Terras Gauda Abadía de San Campio 37 cl, en su fase visual destacan las notas reflejos amarillos, muy pálido y tono verde vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, evidencias del roble de crianza, seco y potencia alta.
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